Ngày 02/09/2021 trên báo thanhnien.vn có một bài phân tích về Máy lão hóa rượu Gipwin, sản phẩm đang làm mưa làm gió trên thị trường Việt. Sản phẩm Máy lão hóa rượu Gipwin, sản phẩm ra đời nhằm hoàn thiện chu trình sản xuất rượu truyền thống của Việt Nam (nền tảng công nghệ xuất phát từ bằng sáng chế được cấp tại Mỹ và hiện đang được ứng dụng phổ biến tại nhiều quốc gia).
Gipwin – Máy lão hóa rượu hàng đầu tại Việt Nam ứng dụng công nghệ sóng siêu âm và từ trường chuyển hóa rượu
Công nghệ lão hóa rượu bằng siêu âm và từ trường còn khá mới mẻ tại Việt Nam. Tuy nhiên, chúng lại được sử dụng khá phổ biến trong các nhà máy sản xuất rượu trên thế giới. Công nghệ này đã được cấp bằng sáng chế số US2086897A ngày 13.7.1937 tại Mỹ. Bằng sáng chế được áp dụng trong phạm vi toàn cầu. Bằng các tác nhân vật lý để kích thích sự chuyển hóa các chất trong rượu một cách giống trong môi trường tự nhiên; quá trình oxy hóa xảy ra nhanh và mãnh liệt thúc đẩy tốc độ lão hóa làm cho đồ uống vừa mới chưng cất mang đầy đủ đặc tính của loại đồ uống lâu đời.
Phương pháp kế thừa từ bằng sáng chế được cấp năm 1930 tại Mỹ hiện đang được ứng dụng và tạo nên cơn sốt tại nhiều quốc gia tiên tiến trên thế giới – những cái nôi của ngành công nghiệp rượu.
Nhận thấy nhu cầu ứng dụng công nghệ này trong nâng cao chất lượng đồ uống có cồn, Công ty TNHH Giải pháp công nghệ UHC Việt Nam là đơn vị hoạt động trong lĩnh vực nghiên cứu khoa học ứng dụng đã tiên phong đưa công nghệ này về Việt Nam.
Sau gần 5 năm triển khai, máy lão hóa rượu Gipwin đã được nhiều cơ sở áp dụng. Ngoài việc nâng cao chất lượng đồ uống còn mang lại giá trị kinh tế khi giảm đáng kể mặt bằng lưu trữ ngâm ủ, giảm đầu tư thiết bị, dụng cụ chứa đựng, giảm nhân công và tăng hiệu quả sử dụng vốn. Với thiết bị này, khả năng ứng dụng đa dạng. Ngoài việc lão hóa còn giúp đẩy nhanh quá trình chiết xuất các hoạt chất có trong thảo dược, dược liệu trong mô hình sản xuất rượu ngâm. Khả năng ứng dụng rất cao trong công nghệ sản xuất tinh dầu, dược liệu và sản xuất đồ uống khác.
Thiết kế sang trọng xứng tầm đẳng cấp
Máy lão hóa rượu Gipwin với chất liệu từ inox cao cấp, linh kiện nhập khẩu, qua đôi bàn tay khéo léo của các kỹ thuật viên lành nghề, từng đường nét, chi tiết của sản phẩm hiện lên sắc sảo và tinh tế làm đẹp thêm không gian mà nó hiện hữu. Bên cạnh đó, sản phẩm cũng thể hiện sự quyền thế, sang trọng và đẳng cấp của gia chủ.
Gipwin được sản xuất tại nhà máy Cơ điện tử UHC Việt Nam trên dây chuyền công nghệ hiện đại với phần thân vỏ được sản xuất từ 100% nguyên liệu inox SUS304 cao cấp chuyên dụng cho chế biến thực phẩm. Qua đôi bàn tay của thợ cơ khí lành nghề giống như các nghệ nhân, từng đường nét chi tiết của sản phẩm hiện lên sắc sảo và tinh tế làm đẹp thêm không gian mà nó hiện hữu.
Với chất lượng, mẫu mã, thiết kế sang trọng, sản phẩm xứng tầm đẳng cấp, sang trọng trở thành máy lão hóa rượu hàng đầu Việt Nam.
Toàn bộ phần vỏ máy được đánh bóng sáng gương trên dây chuyền đánh bóng tự động nhìn toát lên sự sang trọng, thanh lịch nhưng vô cùng đẳng cấp.
Bên cạnh đó, chất liệu đặc biệt này đảm bảo tiếp nhận tốt nhất nguồn năng lượng siêu âm và tuổi thọ thiết bị. Không cong vênh và nứt do tác động của song siêu âm trong thời gian dài.
Có thể nói, Gipwin khoác lên mình vẻ đẹp mê hoặc và có sức hấp dẫn đối với mọi người, nét thuần khiết, trong trẻo nhưng không kém phần lịch lãm, sang trọng. Qua thời gian, nét đẹp ấy cũng không bị phai mờ, đồng thời luôn chiếm trọn thiện cảm của người đối diện ngay từ ánh nhìn đầu tiên.
Máy gồm 2 bộ phận: bồn phản ứng và bộ phận xử lý. Bồn phản ứng được thiết kế 2 lớp bằng inox cao cấp 304 sang trọng, bền, đẹp.
Hoạt động thông minh
Chỉ mất thời gian từ 1-2 giờ, rượu sau xử lý bằng máy lão hóa rượu Gipwin, chúng ta sẽ nhận lại được thành quả:
* Rượu uống ngon, mềm, thơm tương đương với chất lượng rượu như được hạ thổ nhiều năm.
* Đảm bảo chất lượng rượu theo tiêu chuẩn.
* Thay thế phương pháp lão hóa rượu truyền thống.
* Tạo sự khác biệt, tăng lợi thế cạnh tranh về chất lượng và thương hiệu.
* Rút ngắn thời gian lưu trữ, tăng khả năng quay vòng vốn nhanh.
Máy lão hóa rượu công nghệ cao Gipwin đã được đội ngũ kỹ thuật của công ty giám sát và kiểm tra chất lượng một cách nghiêm ngặt. Với vai trò là nhà sản xuất, cung cấp thiết bị uy tín hàng đầu tại Việt Nam, chúng tôi cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm và dịch vụ bảo hành tốt nhất.
Sản phẩm của Công ty TNHH Giải Pháp Công Nghệ UHC Việt Nam
Địa chỉ: Số 4, Ngõ 7, Đường Đông Ngạc, Quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội
Hotline: 0976.106.066
Email: thietbilaohoaruougipwin@gmail.com
